Cosy autumn!

Als sich die Jungs einmal über das kalte, nasse, graue Wetter beschwert haben, habe ich ihnen gesagt dass das nicht schlimm, sondern sogar gut ist. Sie schauten mich ganz ungläubig an und fragten im Chor "wieso"? Ich sagte ihnen dass wir es uns dann zu Hause richtig schön machen können. Denn was wäre ein Kaminfeuer, heisse Schokolade, Kerzen und ein spannendes Hörspiel wenn Hochsommer ist? Eben! Seitdem passiert es, dass sie morgens die Haustür aufmachen, die Nase in die frische Morgenluft stecken und sagen: ui Mami es es schlechtes Wetter, dann können wir es uns heute gemütlich machen! 

Ich zelebriere den Herbst genau wie jede andere Jahreszeit auch. Ich zünde schon morgens Kerzen an während ich die Brotzeit für die Kinder mache und trinke nebenbei eine köstliche Chai latte. Ich liebe es mit den Jungs Kastanien und Blätter zu sammeln. Ich freue mich meine wunderschönen Schals und die gefütterten Bikerboots wieder auszuführen, benutze dunkelroten Nagellack und werde von allen kuscheligen Textilien magisch angezogen. Meine neuer Liebling sind die super weichen Küchenhandtücher des schwedischen Labels Solwang. Sie sind aus 100% Baumwolle und es gibt sie in 100 verschiedenen Farben. Eine schöner als die andere! Gerade im Set mit selbst zusammen gestellten Farben ein hübsches Weihnachtsgeschenk für die Mama oder Freundinnen. Jaja, jetzt geht es langsam wieder los...

Und damit meine Haut nicht schlapp macht, trinke ich viel Wasser und trage regelmäßig eine Feuchtigkeitsmaske auf. Für die Hände schwöre ich auf die Handcreme von Nuxe, die die Hände nicht nur pflegt, sondern auch unglaublich herrlich duftet!  

Meine aktuellen Lieblinge:

* Raumdüfte mit etwas süßlichen schwereren Noten wie dunklem gerösteten Kaffee

* warme Farben wie Schokobraun, Aubergine, Pflaume und Taupe

* Schmuck in Roségold, der jetzt auch etwas glitzern darf

* Spaziergänge an der herrlich frischen Luft

* Küchenhandtücher aus 100% Baumwolle 

* besonders kuschelige Textilien

* eine Extraportion Handcreme

* Feuchtigkeitsmasken 

* dunkler Lidschatten

** Duftkerze "Coffee & Cardamom" von Max Benjamin gesehen bei das GARTENhaus

** Küchenhandtücher von Solwang gesehen bei das GARTENhaus

** Lunchbox von house doctor gesehen bei das GARTENhaus

** Karaffe & Glas gesehen bei das GARTENhaus

* Feuchtigkeitsmaske Hydraphase Intense Masque von La Roche-Posay

* Handcreme Rêve de Miel von Nuxe Paris

* Duftstäbchen von Tchibo

* Lidschatten von LORÈAL 

* Armband von petit pirate

* Ringe von Bronzallure

* Bild rechts von Ikea

Wir wünschen euch noch einen wunderschönen Herbst!

Julia & Inge

** Werbung

Herbstzeit & Kürbis Tagliatelle an Salbeibutter

 Oh, ich liebe die bunteste Jahreszeit und alles was dazu gehört. Es wird zwar kälter, aber die Abende werden gemütlicher. Man gönnt sich heiße Bäder mit entspannender Musik, macht es sich kuschelig auf der Couch oder lädt Freunde & Familie zum gemeinsamen Kochen ein. Von den Sommersalaten haben wir mehr als genug, jetzt darf es auch mal deftiger sein. Mein Bruder, der nicht nur ein begnadeter Hobbykoch ist,  sondern auch einen riesigen Garten besitzt, besuchte mich am Wochenende mit einem vollen Korb seiner Gartenernte, und welch ein Wunder, ein Kürbis war auch dabei.

So lieber Frank und was machen wir nun? 

Wieder Kürbis-Suppe, gebackenen Kürbis oder Kürbis-Püree?

 Nein!!!

Wir machen selbstgemachte Kürbis-Tagliatelle an Salbeibutter und Parmesan oder auch "Halloweenpasta", wie mein Sohn zu sagen pflegt.

Da ich eine Kitchen Aid besitze und mein Bruder die passende Nudelwalze dazu, war dieses köstliche Gericht wirklich im Handumdrehen fertig. 

Naja, sagen wir mal, wenn ich nicht alles fotografiert hätte ;-)

Aber keine Sorge, wenn ihr nicht so eine tolle Nudelwalze besitzt, ist dieses 

Angeber-Gericht genauso simpel und schnell zuzubereiten.

Ihr solltet wissen, dass ich mir die Nudeln wirklich verdient habe, denn im Garten meines Bruders stehen zwei riesige Walnussbäume. 

Also hieß es am Samstag erstmal Handschuhe an und Eichhörnchen spielen.

Kürbis  Tagliatelle 

1 kleiner Hokkaido Kürbis

500g Mehl

4 Eßlöffel gutes Olivenöl

100ml Wasser

etwas Salz

Kürbis klein schneiden und die Stücke mit ganz wenig Wasser dünsten, anschließend pürieren und abkühlen lassen. Mehl, Olivenöl, Wasser und Salz mit 4 Eßlöffel Kürbispüree zu einem homogenen Teig verarbeiten und auf einem bemehltem Brett dünn ausrollen, in feine Streifen schneiden (oder: ab durch die Kitchenaid- Nudelwalze).

Anschließend die Nudeln in kochendem Salzwasser aldente kochen.

Salbeibutter

125g Butter mit dem feingehacktem Salbei langsam schmelzen lassen 

und über die heißen Nudeln geben.

Mit frischem Parmesan, verschiedenen Nüssen und etwas Muskardnuß anrichten und genießen.

Wenn ihr euch so wie ich an diesen wunderschönen Utensilien erfreut, dann schaut doch auch mal in meinen Lieblingsladen in Starnberg, dem Gartenhaus, vorbei. Ich verspreche wirklich nicht zu wenig, wenn ich sage, Ihr werdet begeistert sein.  

Habe ich schon erwähnt, dass ich dort Stunden verweilen könnte?

Jaqueline, vom Gartenhaus, ist so unaufdringlich freundlich, 

das man ganz schnell vergisst in einem Laden zu stehen. 

Ich denke immer, dass ich mich in einem kleinen, wunderschön eingerichteten Haus befinde und will am liebsten gar nicht mehr gehen.

 Wir wünschen euch beim gemeinsamen Kochen viel Freude.

Herzliche Grüße 

 Julia & Inge

 **Teller 

 **Servietten

 **Kerzenhalter

 **Kochlöffel

* *kleine Schale mit Vögeln

 **Olivenöl

Alles bezogen über das Gartenhaus in Starnberg

**Werbung

late * summer * presents

Wie Julia hier schon schrieb, hat der Oktober so einiges zu bieten. 

Für mich gibt es keine schönere Jahreszeit als diese. 

Die Sonne ist nun angenehm warm, das Licht sanfter und weicher, 

alle Früchte sind zum Ernten bereit, im Wald duftet es nach Laub und Pilzen.
Am Abend kann man sich wieder in die schönsten Decken einkuscheln
und die ersten Kerzen anzünden.

Herzlich willkommen Herbst!


Gute Freunde beschenkten mich letzte Woche mit einem Korb frischer Feigen aus Kroatien.

Die meisten schafften es nicht mal in den Kühlschrank, sondern wurden sofort vernascht.

Ein paar schon sehr reife, backten wir uns mit Ziegenkäse und etwas Honig. 

Als ich im Frühling in Amsterdam war, entdeckte ich eine tolle Galerie 

und beschenkte mich selbst, mit diesem coolen Bild.
Die Entscheidung viel mir damals wirklich nicht leicht, da ich am liebsten ganz viele Bilder gekauft hätte. Dieses Jahr bekam ich zum Geburtstag einen Gutschein für die
Yellow Korner Gallerie und jetzt darf  mir bald nochmal ein Bild ausuchen.

Dieser wunderschöne Kupfer-Korb ist ein Geschenk von unserer lieben Julia. 

Ganz überraschend und unerwartet, bereitete sie mir am Wochenende damit eine riesengroße Freude. 

Grinsend trage ich ihn nun seit Tagen durch meine Wohnung und kann mich nicht entscheiden

wo ich ihn platzieren soll, denn er ist so schön und passt einfach in jedes Zimmer.

Im Herbst dürfen Blumen, Kerzen und Früchte auf keinem Fall in meiner Wohnung fehlen.

Also her mit Hortensien, den letzten Freilandrosen, 

Blätter, Hagebutten und allen Früchten die jetzt zu ernten bereit sind.
Meine Mama beschenkt mich derzeit fast täglich mit all diesen schönen Sachen.

Emma durfte dieses mal auch mit aufs Bild, da sie farblich perfekt dazu passt.

Was für ein Glück , dass ihre Augen kupferfarben sind  ;-)!

Und aus einer Erika-Pflanze machte ich meiner Nachbarin eine kleine Freude. 

Die Zweige abschneiden und mit dünnem Draht umwickeln. Zum trocknen liegen lassen,

danach behält er seine Form und ihr könnt ihn aufhängen oder verschenken.

 

 Ich liebe Raumdüfte, gerade wenn man sich nun wieder häufiger Daheim aufhält. 

Allerdings finde ich die Flaschen meist nicht ganz so hübsch. 

Also fülle ich sie kurzerhand in schöne Vasen um. 

Ihr solltet mit bunten Glasvasen etwas vorsichtig sein, da die Flüssigkeit Alkohol enthält und dieser sonst eventuell die Farbe angreift. 

Schöne Dinge des Alltags wie Blumen, Beerenzweige, Kerzen ect. dürfen im Herbst

mein Zuhause aufhübschen.

Was macht euren Spätsommer noch schöner?

Herzliche Grüße

und einen wundervollen Spätsommer

Eure Julia & Inge

*Armbänder  my-Circus und das Gartenhaus

L:A Bruket Dish-washing  das Gartenhaus

Boxen House Doctor  das Gartenhaus

Teller  Depot

Bild  The Yellow Korner

Silber Tablett white-touch

P.s.: Diesmal grüßt Emma euch auch ganz Herzlich :-)

** Werbung/Empfehlung